生鮮羔羊上腦(手切)
規格:1*200g*50袋
? ? ? ? ? ?1*1000g
產品介紹:羊上腦是位于脖頸后、脊骨兩側、肋條前,由于接近頭部,故稱之為“上腦”。上腦肉是肉質最細膩的部位,脂肪交雜均勻,形成大理石花斑。因其具有肥瘦兼備的特點,所以在火鍋和涮羊肉中,上腦是最受歡迎的部位之一。家庭食用也非常方便哦!我們可以手工切成薄片、長條或小塊,煎、烤、涮、炒也是您非常不錯的選擇哦~~